Kawa ziarnista Dark Gwatemala Huehuetenango HAYB

Zaczynamy wchodzić w ciemne… wypały, oczywiście!

To stara dobra Gwatemala Huehuetenango, którą być może zdążyliście już poznać, ale ciemniej wypalona. Wciąż pełna słodyczy i czekolady, a ciemny stopień palenia jeszcze bardziej podkręca i wyostrza te walory. Czyli jeszcze więcej słodyczy i jeszcze więcej czekolady. Jak tu jej nie polubić?

Ta kawa najlepiej smakuje z metod ciśnieniowych, np. z ekspresu automatycznego i jest genialną bazą pod wszelkie napoje mleczne: latte, latte macchiato czy cappuccino.

Ziarna z Gwatemali to alternatywa dla klasycznych Brazylii, propozycja dla tych, którzy szukają odmiany od czekoladowo-orzechowych nut i chcieliby odnaleźć owocowe akcenty, odrobinę wanilii i dużo, dużo słodyczy z bardzo niską kwasowością. Są smakowo zbliżone do brazylijskich. W “gwatemalkach” jest mniej orzechów i jeszcze mniej kwasowości, ale za to więcej słodyczy – takiej z rodzaju czerwonych owoców. Polecamy Huehuetenango każdemu, kto jest przyzwyczajony do kaw brazylijskich, ale chciałby pokusić się o coś nowego.