Kawa ziarnista Honduras Cerro Alto Manufaktura Kawy

Tam, gdzie zbiera się tę kawę, kiedyś mieszkali Majowie. Prowincja Capucas w Hondurasie jest dobrym miejscem do uprawy kawy, obfitującym w żyzne gleby i ciepły, wilgotny klimat. Nasz Honduras Cerro Alto to 100% arabika. Farmerzy zrywają wyłącznie w pełni dojrzałe owoce, które następnie są myte, rozcierane, a następnie myte ponownie i dopiero poddawane fermentacji. Ziarna suszy się potem na słońcu.

To dobra pozycja do espresso, której nuty smakowe raczej Cię nie zaskoczą… ale może to i dobrze. Warto wybrać ją na spotkanie rodzinne czy na każdą inną okazję, gdzie będziemy pić kawę w większym gronie. Nuty włoskich orzechów, czekolady i owoców pestkowych znamy i kojarzymy bardzo dobrze, zatem Honduras Cerro Alto to wybór dobry i bezpieczny.

Kawa średniopalona do parzenia metodami ciśnieniowymi, np. w ekspresie, kawiarce, ewentualnie możesz spróbować się z dripem – też będzie okej.