Kawa ziarnista Kolumbia Concordia Manufaktura Kawy 250g

Kawa ziarnista Kolumbia to średnio palona arabika, uprawiana na wysokości 2000 m n.p.m. niedaleko miasta Medellin, stolicy departamentu Antioquia.

Kawowiec rośnie w umiarkowanym klimacie, na żyznych wulkanicznych glebach, gdzie średnia temperatura wynosi 19 stopni Celsjusza. Produkcję kawy zapoczątkował na tym obszarze Juan Fernando Saldarriaga, rozpoczynając współpracę z pięcioma okolicznymi rolnikami. Znalazł obszar o wielkim potencjale do uprawy wysokiej jakości kaw, posiadający dobrej jakości gleby oraz starą infrastrukturę z młynem do tradycyjnego przetwarzania wisienek kawowca.

Pozwoliło mu to uruchomić produkcję doskonałej jakości kawy. Kawa ziarnista Kolumbia wypalona w polskiej palarnii Manufaktura Kawy wyróżnia się delikatnymi nutami pomarańczy i owoców pestkowych oraz ziołowym wykończeniem.

Smak i aromat: pomarańcza, owoce pestkowe, zioła