Kawa ziarnista Salvador La Mayada Coffee Hunter

Jeśli lubisz kawy słodkie, to Salvador La Mayada powinien Cie do siebie przekonać. Tym bardziej, gdy nie przepadasz za goryczą. Choć jak, wiadomo, każda kawa jest gorzka, to jednak można tę cechę smaku przykryć inną… słodyczą, oczywiście, no a czym? Na pewno nie kwasowością, bo tego też tutaj nie ma. Kawa ma dość wysokie body, jest, jakby to powiedzieć, dość “tłusta”. W smaku raczej standard: czekolada razem z orzechami, pod którymi leżą skryte wanilia i cynamon.

Salvador La Mayada to średniopalona arabika. Kawa, która mogłaby służyć za wzór kaw południowoamerykańskich, choć Brazylijczycy mogliby się za to obrazić, więc nic więcej nie powiemy. Ziarna z tego kraju słyną ze swojej “równości”, tj. mają bardzo regularny, okrągły kształt i niewiele od siebie pod tym względem odstają. Stąd też palarnie bardzo chętnie je importują, bowiem dobrze nadają się do palenia jako specialty.

Idealnie nadaje się do zaparzania w ekspresie kolbowym, przelewowym, automatycznym, kawiarce oraz metodą tradycyjną.

Smak i aromat: czekolada, cynamon, wanilia

Data palenia: >6 miesięcy